紀州 南高梅肉入 手延べ 梅そうめん 250g手延べ そうめん 梅肉入り 素麺
紀州 南高梅肉入 手延べ 梅そうめん 250g手延べ そうめん 梅肉入り 素麺

販売店:梅干しと紀州グルメのふみこ農園
価格:630円
商品特徴 つるっつるっ!とのど越しの良いそうめん。
koumeの大好物です。
いろんなおつゆに付けたり、生姜や白ゴマなんかの薬味を入れたり。
でも、「折角紀州の梅干屋なんだから、こんなそうめんはどうかしら?」と、ふみこさんが考えたのは・・・良質の小麦粉に、紀州産の梅をペースト状にしてタップリと練りこみ、丁寧に手延べで仕上げた「梅そうめん」です。
ゆであげて頂くと、ふんわり漂う梅の香り・・・冷水でしっかり冷やしていただくと、手延べですからコシも強く、とってもつるみ良い口当たり。
写真のように、白そうめんと一緒に盛り付けても、見た目もとっても美しく、お客さまへもお食事の一品にも重宝です。
梅の風味を生かして丹念に打ち上げた梅そうめん。
お口にふんわりと広がる梅の風味をお楽しみ下さいませ。
見た目はもちろん、さっぱり美味しい!と評判の梅そうめんです。
<紀州南高梅肉入・古式熟成手延べ製法> ふみこ農園の梅そうめんは、 上質の南高梅の梅肉を丁寧にペーストし、 粉末にしたものを 独自の製法で麺に練り込んだ、 梅の香り高い、風味豊かなそうめんです。
昭和25年創業の自社麺工場(株式会社ナルト)で、古来より伝わる 手延べ製法と 古式熟成製法で、 ゆっくりゆっくり 時間と手間ひま掛けて 造りあげるこの梅そうめんは 小麦の中のたん白が充分に引き出され、 小麦本来の旨みとしっかりとしたコシ。
つるりとのど越しの良い表面のつるみが生まれます。
機械で作るそうめんとは違い、 もちもちとした麺のコシとつるみ良さ。
そして、さわやかな小麦粉の風味が特徴です。
『暑い日に、さっぱり召しあがって頂きたい。
』 そんな想いで開発したこの梅そうめん。
お陰さまでたくさんのお客さまから 「美味しかった!」とのお声を頂く人気商品となりました。
特に暑い夏場は、毎日のようにたくさんのお客さまから ご注文をいただき、職人たちはお陰様で大忙し(笑)。
ひとつひとつ、丁寧に。
お客さまの美味しい笑顔を想像しながら、 製麺させて頂いております。
とっても美味しいです。
うめも香り色合いも鮮やかで夏の暑い時にはとても嬉しい一品です。
三大素麺にも引けをとりません。
(take_0302様より) よく購入しています。
梅そうめん・冷やし梅うどんは我が家では大人気なので、たくさん購入してもすぐになくなります。
これからも、定期的に購入したいと思います。
(購入者様より) お盆に実家の家族や親戚に振舞いました。
さわやかな梅の香りが好評でした。
夏にぴったりです。
また来年も購入したいと思います。
(みっち-7085様より) 早速頂きました。
思っていたよりずっと梅の風味が強くて驚きました。
暑い夏にはとても良い。
(購入者様より) いつも梅うどんと一緒に購入しております。
どちらも美味しいので、先日友人にも差し上げたところ、 評判が良かったです。
口の中でほんのり梅の香りがします。
今ある分を食べ切りましたら、また注文させて頂きたいと思います。
(購入者様より) こんなに鮮やかなそうめんは初めてなので 子供たちは珍しくてびっくり&大うけでした。
ごちそうさまでした。
(snow213様より) うどんと同様に、 梅の香りがたまらなく色的にも涼しげな感じがします。
(購入者様より) 実家に行く時の手土産として購入。
量もちょうどよくて、とっても美味しいと好評でした。
梅味のめんつゆがさっぱりして、夏にぴったり。
お中元にもちょうどよい品です。
(購入者様より)
平均評価:4.5点
販売店:梅干しと紀州グルメのふみこ農園
価格:630円
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紀州 南高梅肉入 手延べ 梅そうめん 250g手延べ そうめん 梅肉入り 素麺
商品名 手延べ梅そうめん 内容量 250g 賞味期限 常温で1年間 原材料 小麦粉、食塩、梅肉、食用植物油、シソオイル、赤しそパウダー、コチニール色素 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を 避けて下さい。商品特徴 つるっつるっ!とのど越しの良いそうめん。
koumeの大好物です。
いろんなおつゆに付けたり、生姜や白ゴマなんかの薬味を入れたり。
でも、「折角紀州の梅干屋なんだから、こんなそうめんはどうかしら?」と、ふみこさんが考えたのは・・・良質の小麦粉に、紀州産の梅をペースト状にしてタップリと練りこみ、丁寧に手延べで仕上げた「梅そうめん」です。
ゆであげて頂くと、ふんわり漂う梅の香り・・・冷水でしっかり冷やしていただくと、手延べですからコシも強く、とってもつるみ良い口当たり。
写真のように、白そうめんと一緒に盛り付けても、見た目もとっても美しく、お客さまへもお食事の一品にも重宝です。
梅の風味を生かして丹念に打ち上げた梅そうめん。
お口にふんわりと広がる梅の風味をお楽しみ下さいませ。
見た目はもちろん、さっぱり美味しい!と評判の梅そうめんです。
<紀州南高梅肉入・古式熟成手延べ製法> ふみこ農園の梅そうめんは、 上質の南高梅の梅肉を丁寧にペーストし、 粉末にしたものを 独自の製法で麺に練り込んだ、 梅の香り高い、風味豊かなそうめんです。
昭和25年創業の自社麺工場(株式会社ナルト)で、古来より伝わる 手延べ製法と 古式熟成製法で、 ゆっくりゆっくり 時間と手間ひま掛けて 造りあげるこの梅そうめんは 小麦の中のたん白が充分に引き出され、 小麦本来の旨みとしっかりとしたコシ。
つるりとのど越しの良い表面のつるみが生まれます。
機械で作るそうめんとは違い、 もちもちとした麺のコシとつるみ良さ。
そして、さわやかな小麦粉の風味が特徴です。
『暑い日に、さっぱり召しあがって頂きたい。
』 そんな想いで開発したこの梅そうめん。
お陰さまでたくさんのお客さまから 「美味しかった!」とのお声を頂く人気商品となりました。
特に暑い夏場は、毎日のようにたくさんのお客さまから ご注文をいただき、職人たちはお陰様で大忙し(笑)。
ひとつひとつ、丁寧に。
お客さまの美味しい笑顔を想像しながら、 製麺させて頂いております。
とっても美味しいです。
うめも香り色合いも鮮やかで夏の暑い時にはとても嬉しい一品です。
三大素麺にも引けをとりません。
(take_0302様より) よく購入しています。
梅そうめん・冷やし梅うどんは我が家では大人気なので、たくさん購入してもすぐになくなります。
これからも、定期的に購入したいと思います。
(購入者様より) お盆に実家の家族や親戚に振舞いました。
さわやかな梅の香りが好評でした。
夏にぴったりです。
また来年も購入したいと思います。
(みっち-7085様より) 早速頂きました。
思っていたよりずっと梅の風味が強くて驚きました。
暑い夏にはとても良い。
(購入者様より) いつも梅うどんと一緒に購入しております。
どちらも美味しいので、先日友人にも差し上げたところ、 評判が良かったです。
口の中でほんのり梅の香りがします。
今ある分を食べ切りましたら、また注文させて頂きたいと思います。
(購入者様より) こんなに鮮やかなそうめんは初めてなので 子供たちは珍しくてびっくり&大うけでした。
ごちそうさまでした。
(snow213様より) うどんと同様に、 梅の香りがたまらなく色的にも涼しげな感じがします。
(購入者様より) 実家に行く時の手土産として購入。
量もちょうどよくて、とっても美味しいと好評でした。
梅味のめんつゆがさっぱりして、夏にぴったり。
お中元にもちょうどよい品です。
(購入者様より)
平均評価:4.5点
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